Μελομακάρονα Μαφινάκια

Cupcakes με άρωμα μελομακάρονο!

Για σένα που δεν ξέρεις να κάνεις μελομακάρονα, βαριέσαι, δεν έχεις χρόνο και θέλεις να μυρίσει το σπίτι Χριστούγεννα και τα πιτσιρίκια να τα φάνε και να συμμετέχουν στην παρασκευή, έχω την τέλεια συνταγή!
Θα χρειαστείς:
110 βούτυρο

110 ζάχαρη

110 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

2 αυγά/

ξύσμα 1 πορτ

κανέλα-γαρύφαλο από 1πρέζα

Πως: βούτυρο-ζάχαρη/ όλα μαζί στο μίξερ/λίγο χτύπημα/ γεμίζω χαρτάκια/ ψήνω σε θήκες-φορμάκια 170-25 min
Μόλις τα βγάλεις από τον φούρνο και είναι ακόμη ζεστά ρίχνεις από πάνωνέλι και ψιλοκομμένα καρύδια!!!!

onair24.gr