Blonde Brownies
Υλικά
220γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
220γ. μαύρη ζάχαρη
1 αυγό
140γρ. αλεύρι
1/4 κ.γ. μπέικιν
1/8 κ.γ. σόδα
1 πρέζα αλάτι
1 κούπα καρύδια χονδροκομμένα(αν σας αρέσουν μόνο, εγώ δεν έβαλα)
1 κούπα κομματάκια κουβερτούρας
Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει και μετά ρίχνουμε το αυγό. Έπειτα ρίχνουμε όλα τα στερεά υλικά, ομογενοποιούμε και το ρίχνουμε σε ένα ταψάκι 20*20εκ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς C για 20-25'.
Αυτό που μου αρέσει στα brownies είναι η ευκολία τους...τα ρίχνεις όλα και ξεμπερδεύεις και έχεις ένα γευστικότατο αποτέλεσμα!
Κρίμα που κάνει τόσο κρύο, γιατί μια μπάλα παγωτό θα ταίριαζε μια χαρά!
typos.com.cy